COFFEE STAIN

フォークを入れると濃厚な手応えがありながら、口に運ぶとなめらかにとろけるクラシックチーズケーキ。甘さは控えめで、ヨーグルトを思わせる軽やかな酸味と土台のサクサクした生地の対比が心地よく、珈琲との相性をじっくり確かめたくなります。

本駒込駅の出口からすぐの大通り沿いにあるCOFFEE STAINは、数席の客席を備えた小さなコーヒースタンドです。店内では、浅煎り・中煎り・深煎りを選べるハンドドリップをはじめ、エチオピアやケニア、ルワンダといった産地ごとの豆、さらには中深煎りのディカフェまで多彩な一杯が用意されています。透明感となめらかな余韻を楽しむ水出しコーヒーや、ミルクの甘みが寄り添うカフェラテ、しっかりとしたコクのカプチーノなど、その日の気分に合わせた選び分けができます。

焼き菓子の選択肢も豊かで、シナモンが香りナッツが詰まったキャロットケーキや、しっとりとしたバナナブレッド、塩バターケーキに季節のパウンドケーキなどが並びます。朝8時から営業しており、イートインでのひと休みはもちろん、テイクアウトで手軽に立ち寄る朝の一杯や午後の間食にも使い勝手のよい場所です。